“全民营养周”是由中国营养学会联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所发起及组织的一系有组织、有主题、有规模、有教育意义的统一行动。旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

      2024年5月12-18日（五月第三周）是第十届全民营养周。今年的传播主题为：奶豆添营养，少油更健康，口号为：健康中国 营养先行。       2024年全民营养周聚焦《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油，控糖限酒”中的重点内容展开。我国居民奶类、豆类摄入水平较低，提倡把奶类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源，从而提高膳食质量；我国居民油摄入量远高于中国居民膳食指南的推荐量，成为我国肥胖和慢性病发生发展的关键影响因素，学会科学用油，巧烹饪量化用油，减少烹饪油摄入，有助于降低肥胖和慢性病发生发展。 LOGO诠释说明：

      以圆形标志为核心符号，巧妙地将蓝色流动的奶、黄青色为主的大豆、逐渐减少的油滴融合为一体，标志中心构成一个充满蓬勃活力的人物姿态，传递着“奶豆添营养，少油更健康”的主题理念，呼吁大众多吃奶类和大豆，并避免过多摄入烹调油，一起践行“健康中国 营养先行”的理念！

      在全民营养周期间，徐州市疾控中心将开展系列营养健康主题宣传活动，扎实推动营养健康科普宣传工作。围绕2024年全民营养周主题市疾控将在官方微信公众号发表系列科普文章并在徐州地铁宣传屏播放营养知识视频以宣传普及膳食营养相关知识，倡导减油、增豆、加奶理念。市疾控中心还将开展营养宣传进社区活动，在社区开展营养健康知识科普讲座，通过现场咨询、互动问答、实物展示等形式，以及发放宣传折页、宣传品等活动，向社区群众讲解中国居民平衡膳食宝塔、老年人膳食指南、早餐营养健康模式等知识，提升公众平衡膳食、营养均衡的意识，引导居民合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯。