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省专家组督导徐州市食品安全风险监测工作
来源: 徐州市疾病预防控制中心 日期:2021-12-31 15:09 预览: 属于:新闻中心
  为总结2021年江苏省食品安全风险监测工作完成情况,12月29日,省疾控中心组织专家组一行5人,在省疾控中心食安所所长霍翔带领下对徐州市食品安全风险监测工作进行督导检查与技术指导。市疾控中心副主任许继民、食品安全与学校卫生科和检验科负责人陪同检查。
 
  专家组到徐州市第一人民医院督导检查食源性疾病监测相关情况,实地查看食源性疾病病例,从接诊到病例信息和样本采集、流转,到实验室检测的全流程,并就优化监测流程和保持工作延续性提供了合理化指导建议。在市疾控中心工作汇报会上,许继民就徐州2021年食品安全风险监测工作情况作了详细汇报,专家组现场查看徐州市食品污染物及有害因素监测、食品微生物及致病因子监测、食源性疾病监测、食源性疾病暴发监测、校园食品专项监测等工作的台账资料,对理化和微生物检测实验室进行了现场检查。反馈会上,省专家组对徐州市食品安全风险监测工作给予充分肯定,同时就积极争取工作经费、规范食品安全隐患报告等方面提出建议。
 
  通过这次督导,进一步提升徐州市各食源性疾病病例监测哨点医院对食源性疾病重要性的认识,提高了全市食品安全风险监测工作规范性,对明年工作的开展具有深刻指导意义。

 


 
拟稿:吴煜

审核:苗升浩