邳州市自2011年起开始创建示范餐厅（食堂）工作，授牌了37家餐厅和食堂，在社会上有一定的效果，今年为配合国家级慢性病综合防控示范区创建工作，提升该市示范餐厅（食堂）的整体水平，扩大宣传效果，9月25日邳州市疾病预防控制中心与市食品药品监督管理局联合召开全民健康生活方式示范餐厅（食堂）创建提档升级培训会议，选择了整体水平较好的单位20家参加培训，参加培训的人员为各单位的管理人员、前台经理及后厨负责人共计60余人。
    邳州市疾控中心副主任温之花介绍了这项工作开展情况及本次提档升级的意义，市疾控中心健康教育科李电华科长对创建的全部工作进行了深入细致的培训，并对本次工作开展的时间进度做了详细的安排。会议结束后药监局和卫生局还将联合对各单位进行督导。
    通过培训使各单位相关人员全面了解开展本项工作的意义和深远影响，进一步掌握较为全面的健康生活方式方面的知识，重点是平衡膳食及营养配餐方面的知识和技能，各餐厅（食堂）的健康教育宣传形式和内容也将得到进一步拓展和深入。