为做好铜山区创建慢性非传染性疾病综合防控示范区工作，积极倡导全民健康生活方式行动，区卫计委与市场监督管理局加强联合，加强指导，形成工作合力，强力推进健康学校食堂、健康酒店创建工作。拟定年内完成8家高校食堂及2家酒店健康示范创建工作，具体创建方案已经形成。
    全区将以示范创建工作为契机，充分调动辖区内餐饮业及从业人员的积极性，普及营养膳食知识及健康平衡膳食理念，为促进消费者养成合理膳食生活方式创造条件。通过健康示范食堂、健康示范酒店的引领作用，带动全区餐饮业和广大消费者养成健康的饮食习惯。