根据《中华人民共和国食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》的规定，所有从事食品生产经营活动和公共场所直接为顾客服务的人员，上岗前必须进行体格检查，体检合格取得健康证后方可上岗工作。大屯分中心在徐州市卫生监督所的大屯分所的配合下，开展了饮食服务行业从业人员健康体检工作，共计体检1800人。从而有效地减少了传染病的爆发流行，保证了公共卫生安全。