7月17日上午,徐州市疾控中心组织召开食品污染物、食源性致病菌监测工作会议。市卫生局陈昌锋副处长、市疾控中心胥占忠副主任、市第一人民医院、第六人民医院、民安苑、民健园街道办事处的相关工作人员及市疾控中心卫生科、检验中心有关人员20余人参加了会议。
会议首先对2007年度徐州市开展食品污染物、食源性致病菌监测工作进行了总结,对2007年度所取得的成绩给予了充分肯定。2007年度在各部门、各科室密切配合、通力协作下,徐州市疾控中心圆满完成各项监测任务,基本掌握了我市食品的主要污染状况、食源性疾病的发病动态、主要致病因子和主要高危食物,并取得了大量的基础检测数据,为制定相关政策法规、国家标准提供了有效依据。徐州市还获得2007年度“江苏省食品污染物监测工作先进集体”称号。会议还对2008年度食品污染物、食源性致病菌监测工作进行了布置,对《2008年江苏省食源性致病菌监测及食品污染物监测工作计划》进行了业务培训。
同2007年相比,2008年工作重点要做到“三个突出”,即突出样品的“代表性”,保证样品的质量;突出所采样品的追踪溯源力度;突出监测过程中全程控制。局疾控处陈昌锋副处长对监测工作做了点评,胥占忠副主任对2008年工作提出了新的要求,要求监测工作人员要更加团结、密切配合;监测结果要及时反馈给政府有关部门,为切实保障老百姓的健康作出我们应有的贡献。
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