9月25日至26日，徐州市疾控中心受市卫生局委托，成功举办一期徐州市2012年医改重大专项师资培训班。疾控中心卫生科薛诚科长主持会议，省疾控中心食安所首席专家袁宝君主任、徐州市疾控中心胥占忠副主任应邀对学员进行专业培训。各县区卫生局食安办、监督所、疾控中心相关人员共计60余人参加了会议。
    袁宝君主任就食品安全风险评估、食品安全风险交流交流进行了细致、生动的讲解，胥占忠副主任按照《食品安全法》、《食品安全事故流行病学调查规范》的要求，结合自己的工作经历及近年来部分食品安全事件，着重讲解了食物中毒的流行病学调查及各部门职责。市疾控有关专家分别对“我国食品安全现状及防控对策”、“徐州市食品安全风险监测”以及“食品检验机构资质认定管理办法”进行了详尽才阐述。
    通过本次师资培训会议，学员们受益匪浅，增长了见识，开拓了新视野，为做好我市的食品安全工作打下了良好的基础。