从江苏省2013年度食品安全风险监测理化质控总结会议上反馈来消息，徐州市疾控中心以优异的成绩顺利通过了省级食品安全风险监测质控考核。
    根据江苏省卫生厅要求，为落实《2013年江苏省食品安全风险监测实施方法》，加强食品风险监测质量控制，10月底江苏省疾控中心组织了2013年食品安全风险监测质控考核，考核内容为：蔬菜粉中金属镉和砷，蛋白粉中蛋白质。徐州市为食品安全风险监测城市，徐州市疾控中心在接到质控样品后，安排实验室检验人员认真严谨地组织开展检测，按照技术规范，选取空白对照样品反复进行平行性实验、回收率实验，不断调整寻找最佳的实验条件和仪器状态，保证了检测项目平行性和检出限达到较好的水平，经过连续工作，按时完成了质控样品的检测工作，及时提交了考核结果，顺利通过省级质控考核。