从11月22日结束的江苏省2014年度食品安全风险监测理化质控总结会议上反馈来的消息,徐州市疾控中心以优异的成绩顺利通过2014年食品安全风险监测质控考核。
为落实2014年江苏省食品安全风险监测实施方法,加强食品风险监测质量控制工作,根据省卫计委要求,9月底省疾控中心组织了2014年食品安全风险监测质控考核,质控考核内容为:食品中镍和铜、玉米粉中黄曲霉毒素B1。
徐州市疾控中心接到质控样品后,实验室检验人员科学严谨开展检测工作,选取空白对照样品反复进行平行性实验、回收率实验,不断调整寻找最佳的实验条件和仪器状态,以保证检测项目平行性和检出限达到较好的水平,按时完成了此次质控样品的检测工作,并按要求提交了考核结果。
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