徐州市疾控中心举办2017年全市食品安全风险监测工作培训会议 - 新闻中心

　　为有效推动2017年全市食品安全风险监测工作顺利开展，提高县（市）、区监测人员技术水平，提升全市食品安全风险监测工作质量，4月18日，市疾控中心组织举办了全市食品安全风险监测培训会议。各县（市）、区疾控中心卫生科科长、技术骨干和各哨点医院网络直报人员参加了培训。
　　会议对2017年全市食品安全风险监测实施方案进行了解读，明确各地、各单位工作职责和任务；对食品安全风险监测质量控制要求、食品污染及食品中有害因素监测采样、网报要求及检测检验技术、哨点医院腹泻病例信息采集、填写、采样及网络报告要求、腹泻病例样本实验室检验流程等进行重点培训，并就食源性疾病网络监测报告系统进行现场演示和指导。
　　这次培训会进一步明确了各监测单位的工作职责、具体任务，使参会人员掌握了监测工作流程、方法和要求，提高了监测人员的监测能力，为确保全市食品安全风险监测工作顺利开展，高水平地完成全年工作任务打下良好基础。