新年伊始，为更好地落实省卫生厅新出台的《江苏省食品卫生许可证管理办法（试行）》以及区卫生局、教育局联合制定下发的《贾汪区学校食品卫生管理暂行办法》等文件精神，切实加强我区学校食品卫生监督管理工作，预防食物中毒等公共卫生突发事件的发生，同时也便于寒假期间学校食堂硬件设施改造工作的开展，贾汪区卫生监督所于2007年2月5日至6日举办了为期2天的学校食品卫生管理员知识培训班。培训内容为：《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒行政责任追究暂行规定》等法律法规；培训特色为：学员课堂笔记占考核成绩的40%、试卷得分占考核成绩的60%，并为最终考核成绩合格者颁发了食品卫生管理员资格证明。

通过培训，使我区的学校食品卫生管理员进一步明确了自身职责，提高了学校食品卫生管理水平，为2007年更好地管理学校食品卫生工作奠定了良好的基础。（贾汪区卫生监督所）