为确保涉奥食品安全，近日，徐州经济开发区卫生监督所联合工商、质检、农发办等部门对我区涉奥食品生产企业进行检查。
　　检查组先后检查了“上好佳”、“旺旺”、“青岛（彭城）啤酒”、“恒顺万通酿造”、“小康”等企业，重点对企业的生产车间、原辅材料库、成品库和化验室进行了检查，并了解食品生产源头、食品生产、流通和消费等有关方面情况。同时告知企业：重点做好原辅材料的进货验收、食品添加剂的备案和使用、生产中的记录和检验记录以及产品的销售台帐等。并要求企业对销售到奥运城市的食品批批进行严格的检验，同时将样品和检验结果送到法定检验机构进行复查。