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为保障“两会”期间食品卫生安全，按照市、区卫生局工作安排，泉山区卫生监督所高度重视，认真负责，科学监管，严把食品卫生关，圆满完成了食品安全保障任务。
元月11日至16日，人大会、政协会相继召开，人大代表，政协委员，在我区下榻于颖都新锦江大酒店。为搞好食品卫生，确保人大代表，政协委员的食品卫生安全。我所精心安排了卫生监管工作。会前，制定食品安全保障方案，向接待宾馆派驻了卫生监督员，实行驻点监督，24小时全程监控。卫生监督员们提前介入，预防为主，按照食品安全放行，有害禁止，全面覆盖，不留死角，源头控制，线性追踪的原则，从原料采购，贮存加工，到传送上桌，严格把关。圆满地完成了“两会”食品安全保障任务，受到广泛好评。
元月11日至16日，人大会、政协会相继召开，人大代表，政协委员，在我区下榻于颖都新锦江大酒店。为搞好食品卫生，确保人大代表，政协委员的食品卫生安全。我所精心安排了卫生监管工作。会前，制定食品安全保障方案，向接待宾馆派驻了卫生监督员，实行驻点监督，24小时全程监控。卫生监督员们提前介入，预防为主，按照食品安全放行，有害禁止，全面覆盖，不留死角，源头控制，线性追踪的原则，从原料采购，贮存加工，到传送上桌，严格把关。圆满地完成了“两会”食品安全保障任务，受到广泛好评。
供稿：泉山区卫生监督所
