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丰县全力以赴圆满完成2009年度高考期间食品安全保障工作
来源: 徐州市疾病预防控制中心 日期:2009-06-12 10:08 预览: 属于:基层动态

 

    丰县卫生监督所全体卫生监督员全力以赴,圆满完成了2009年度高考期间食品安全保障工作。
    该所在高考前召开专题会议,对食宿点负责人进行了卫生安全知识培训,制订了《2009年高考卫生安全保障方案》,并主动与县食品药品监督局联系,6月2-9日,出动卫生监督员128人次,食品药品监督人员16人次,出动执法车辆26台次,对全县所有高考食、宿点进行了全方位全过程监督管理,在每个就餐点派驻一名卫生监督员,从食品原料的采购、加工、烹饪、留样,餐饮具的清洗、消毒、保洁等每一个环节,进行了现场卫生监督,严格把关。
    由于保障工作及时、到位,整个高考期间丰县未发生食物中毒和其它食源性疾病。确保了全县近两万考生及送考老师的食宿安全,6月10日,丰县高考工作全面结束,也标志着2009年度丰县高考期间食品安全保障工作圆满完成。

供稿:丰县卫生监督所 崔景泉