8月13日，徐州市卫生监督所曹俐处长一行3人来睢宁县对该县餐饮具集中消毒服务单位徐州康悦餐饮具消毒服务有限公司卫生监督工作情况进行现场督导检查。 

督导组一行到达后，对该单位场所生产车间环境、工艺流程设置、包装车间空气消毒设施、成品包装标识规范、生产用水和洗涤剂是否符合卫生要求、索证材料是否齐全、单位是否具有自检能力、是否开展批次检验、成品是否随附检验合格证明、生产记录是否完善、生产操作人员是否具有健康体检合格证明等情况进行督导检查。督导组要求该企业增强自律意识、加强人员培训、规范成品检验、完善索证资料、严把产品质量关，保证为餐饮市场输送合格的消毒餐饮具。

督导组对睢宁市餐饮具集中消毒服务单位卫生监督管理工作给予了高度评价，要求不断加强和完善餐饮具集中消毒服务单位监控工作，尽快将在线温度监测提上日程。