为保障百姓“两节”舌尖上的安全， 按照市卫健委工作部署，沛县卫生监督所于2020年12月31日对辖区内的餐饮具集中消毒单位开展卫生监督检查。

重点检查餐饮具集中消毒单位生产作业场所是否规范；生产用水是否符合国家饮用水卫生标准；使用的洗涤剂、消毒剂是否符合相关国家标准；是否开展产品检验；是否在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期及使用期限等内容。检查发现的问题当场下达了监督意见书，责令立即整改到位，2021年1月5日再次开展“回头看”工作。

下一步，沛县卫生监督所将继续做好餐饮具集中消毒卫生监督工作，切实保障人民群众健康权益。