当前位置：
2023年江苏省居民食物消费状况调查对象为中小学生、大学生及在市售摊点购买含糖食品的重点人群，目的是掌握各类含糖加工食品消费频率和平均消费量。调查内容主要包括基本信息，过去1个月内含糖加工食品消费频率调查，连续3天24小时含糖加工食品消费状况以及体格测量等信息。督导人员跟随调查员开展调查，了解调查人员调查工作开展情况，对调查工作给予现场指导，调查过程中戴月所长指出由于中小学学生年龄小，对于问卷中涉及到的问题可能理解不够透彻，可通过展示食物的样品或者图例信息，给学生直观的感受，帮助学生更好地填写问卷，同时强调问卷调查须进行质量控制，保证数据的真实性，提高对调查指标、调查方法的认识，并带领督导人员对现场调查沟通技巧、调查问卷如何填写以及如何质控等进行了详细讲解。
督导人员对铜山区居民食物消费状况调查工作的组织实施、经验做法给予了指导性的建议，希望以此次督导检查为契机，进一步规范我市居民食物消费状况调查工作，为全方位全周期保障徐州人民健康、建设健康徐州奠定坚实的科学基础。
撰稿：吴煜
审核：苗升浩
