喜欢生食鱼虾?谨防感染肝吸虫病
随着人们生活水平的日益提高,年夜饭也越来越多样化,鱼生、醉虾等也走进了千家万户,越来越多的人因为这些菜肴的爽口香甜而热衷。在香甜爽口的背后,鱼生、醉虾等会对身体健康带来哪些威胁呢?华支睾吸虫病俗称肝吸虫病就是一种因吃鱼生、醉虾等而感染的疾病。
一、什么是肝吸虫病?
肝吸虫病是有肝吸虫寄生于人体肝内胆管所引起的一种疾病,患者因进食未煮熟的淡水鱼虾而感染。
二、人怎么样感染肝吸虫
1、吃进未熟的带有囊蚴的鱼肉、虾肉、如鱼生、鱼生粥、虾生、未煮熟的鱼及未烤熟的小鱼等,就可能感染肝吸虫。
2、餐具受污染。人们处理鱼虾的刀、砧板、容器或手都可能沾有囊蚴,如不及时洗净也可能感染。
三、肝吸虫病的临床症状及危害
大约1/3的肝吸虫病患者没有明显的自觉症状。常见的表现有:早期发热、无力、不想吃饭、消化不良等;中期肚子痛、全身发黄、胆囊炎、胆结石等;晚期肝硬化、肝癌、侏儒症(儿童)等。
它的危害不容忽视:成虫在胆管中运动,破坏胆道上皮及黏膜下血管,并吸食血液而导致人体营养不良。虫体的分泌物、代谢产物、虫卵和机械刺激等会诱发变态反应而导致胆管增生,胆管管腔变窄,胆汁流出不畅进而导致胆管结石、胆囊炎、胆管炎、黄疸、肝胆管梗阻等。而长期感染,可导致门脉区周围纤维组织增生和肝细胞萎缩变性,甚至肝硬化、肝胆管癌。
四、肝吸虫病的预防与治疗
生活中我们不应该谈“虫”色变,目前肝吸虫病是可预防可治愈的。
1、预防肝吸虫病,我们应该注意:①不吃“鱼生”,不吃未煮熟的淡水鱼虾;②处理鱼虾后,要及时洗净手及刀具、砧板;③生熟食具、厨具分开使用;④不要用生的鱼虾喂狗、猫;⑤加强粪便管理,不使用未经无害化处理的人或猫、狗、猪等粪便施肥或喂鱼虾,防止粪便污染水源、鱼塘。
2、肝吸虫病的治疗很简单,目前应用最多的治疗药物就是吡喹酮与阿苯达唑,在确定被肝吸虫感染后,要在医生的指导下用药。家养的猫、狗如粪便检查阳性也应给予治疗。