【联合国糖尿病日】糖尿病人能不能吃水果
一般是可以吃新鲜水果的,具体要看糖尿病患者血糖和糖化血红蛋白控制情况、患者自身基础疾病及其控制情况。如果控制较好,可以选择一些升糖指数较低、血糖负荷较小的水果,例如苹果、梨、樱桃、柚子、西柚、李子等,就算炎炎夏日吃200克西瓜也是可以的(西瓜升糖指数虽高,但含糖量较低,少量食用对血糖影响不大)。食用时要适量吃(一天200克较合适),建议在两餐之间吃水果。
需要注意的是,即便是同一物种的食物,血糖指数也会受到品种、产地、成熟度等多种因素影响。同时每个人的血糖反应也存在差异,对同样的食物,不同人不同状态的血糖反应也不一样,还要根据自己的情况来判断,最好记录一下饮食日记,发现自己对不同水果的血糖反应究竟怎么样,从而来指导自己吃哪种水果。
如果血糖控制得非常差,忽高忽低,通过空腹血糖和餐后血糖的指标作为参考,等血糖平稳了再考虑。如果达不到标准,可以考虑吃一些黄瓜、西红柿之类的食物。
供稿:慢病科 李婷