为增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,实现维护人民群众身体健康目标,根据徐州市食安办《关于2019年全市食品安全宣传周活动的通知》(徐食安办〔2019〕4号)要求,6月28日,徐州市疾控中心联合云龙区疾控中心在云龙区香榭兰庭小区开展了以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题的食品安全现场宣传活动。
对于此次活动,市疾控中心在前期做了大量的准备工作,包括制作了“合理膳食” “食源性疾病防治” “中国居民膳食餐盘”和“中国居民膳食指南”等内容的展板,印刷了食品安全相关的宣传材料,并定制了小礼品。活动现场,通过悬挂宣传横幅、布置宣传展板、设置咨询台、发放宣传材料和小礼品、解答群众咨询等形式,针对不同人群宣传相关营养健康科普知识,就如何健康饮食、食品安全和食物中毒等群众关心的问题进行了详细讲解,指导群众掌握常见食源性疾病的种类、危害及预防措施。活动现场气氛热烈,共发放宣传资料2000余份,现场接受群众咨询500余人次,收到良好的宣传效果。
此次食品安全宣传活动的开展,向人民群众普及了食品安全和营养膳食知识,促进群众树立科学的食品消费理念,切实提高广大群众对食品安全的鉴别能力,受到了现场群众的一致好评,对于营造人人参与食品安全的良好社会氛围起到了积极的推动作用。
卫生科