徐州市疾控中心举办2017年食源性疾病暴发事件流行病学调查与卫生处置培训班 - 新闻中心

　　为进一步提高徐州市基层疾控队伍食源性疾病暴发事件流行病学调查能力,全面保障提升食品安全工作质量 ,市疾控中心于11月21-22日举办了2017年食源性疾病暴发事件流行病学调查与卫生处置培训班。来自全市各县（市）、区疾控中心分管主任、卫生科科长、负责处置食源性疾病暴发工作的业务人员及部分街道（乡镇）卫生服务中心业务人员共70余人参加了此次培训。市疾控中心副主任许继民出席会议。
　　就全市食源性疾病暴发事件报告工作，许主任分别从依法履行法定的职责、提升技术能力建设和提高业务人员工作能力等方面提出了明确要求。培训班特邀请省疾控中心食品安全所副所长戴月前来授课，戴所长从法律角度说明作为疾控机构，承担食品安全事故流行病学调查工作是法律赋予的法定职责，并对各级疾控中心在日常工作中需做的物资、人员队伍和技术储备做了说明，重点介绍了食品安全事故流行病学调查的主要内容和程序，结合典型案例说明调查处置过程中的重点环节和关键技术要点。市疾控中心专业人员分别就食源性疾病暴发事件现场调查关键环节分析、常见食物中毒种类及鉴别、食源性疾病暴发事件案例分析等方面进行了全面的讲解。
　　通过此次培训，进一步增强了基层疾控队伍食源性疾病暴发事件流行病学调查的依法履职意识，强化了食源性疾病暴发工作人员对业务知识和技能的掌握，为更好更规范地处置食源性疾病暴发事件工作奠定了基础。